{"id":22319,"date":"2012-04-24T05:57:02","date_gmt":"2012-04-24T05:57:02","guid":{"rendered":"https:\/\/archiviogioia.lavocedelpaese.info\/?p=22319"},"modified":"2012-04-24T05:57:02","modified_gmt":"2012-04-24T05:57:02","slug":"la-cantina-sociale-una-cattedrale-nel-deserto-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/archiviogioia.lavocedelpaese.info\/?p=22319","title":{"rendered":"LA CANTINA SOCIALE: “UNA CATTEDRALE NEL DESERTO”"},"content":{"rendered":"

\"cantina-sociale-pp\"<\/p>\n

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Rceviamo e pubblichiamo<\/b>.<\/p>\n

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\"angelo-longo-pp\"Durante la mia militanza in politica ho assunto cariche istituzionali di grande rilevanza<\/b>, assessore, sindaco, presidente della cantina sociale. Ho potuto cos\u00ec conoscere le esigenze, i bisogni della nostra terra, cercando di fare del mio meglio per il bene di Gioia del Colle. Ho vissuto momenti di gloria ma anche momenti drammatici. Oggi sono sereno perch\u00e9 ho potuto dimostrare di non aver mai tradito i miei concittadini e quindi di aver sempre amministrato nell\u2019interesse della citt\u00e0.<\/p>\n

Quello che oggi mi mortifica<\/b> anzi mi piange il cuore nel vedere in Via ex Prov. le Acquaviva quel complesso (cantina sociale) che io avevo tanto a cuore unitamente ai circa 1500 soci che ne facevano parte abbandonato e trasformato in un cantiere in attesa di vedere un giorno non so ch\u00e8.  Ho raggiunto con tanto impegno l\u2019ottenimento della D.O.C. al nostro vino primitivo di Gioia del Colle. Tutti i concittadini pi\u00f9 anziani ricorderanno durante il periodo della vendemmia le code dei mezzi di trasporto per il conferimento dell\u2019uva e spesso si faceva soccorso ad altri stabilimenti per depositare il nostro prodotto essendo insufficiente la capacit\u00e0 del nostro stabilimento. Il settore vitivinicolo aveva raggiunto livelli molto alti, consentiva dei buoni profitti ai soci e non subivano grazie all\u2019esistenza di detta cantina il ricatto della vendita obbligatoria ai privati i quali non potevano, come fanno oggi, di imporre i propri prezzi.  I soci avevano capito molto bene che erano in possesso di una struttura dove potevano lavorare, trasformare, vendere il prodotto e dividersi gli utili.<\/p>\n

\"cantina-sociale2\"Negli anni dall\u2019\u201985 al \u201990<\/b> venne emanata la legge sull\u2019estirpazione dei vigneti, una legge non discutibile a livello nazionale, ma arrec\u00f2 un forte danno alla nostra terra in quanto molti attinsero a questa normativa estirpando vigneti dove si era, con tanti sacrifici ottenuta la DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA<\/b>.<\/p>\n

Alla luce di quello che stava accadendo<\/b>, mi resi conto che la produzione del prodotto da parte dei soci si stava riducendo e questo rese la capacit\u00e0 lavorativa della cantina superiore al prodotto conferito, pertanto i ricavi da parte del socio si riducevano. Avevo cos\u00ec capito che era necessario prendere un provvedimento di ridimensionamento facendomi venire l\u2019idea di vendere l\u2019intero immobile e di costruirne in zona artigianale una cantina sociale di una capacit\u00e0 lavorativa di ettolitri 20.000 anzich\u00e9 di 100.000.<\/p>\n

Questo fa capire in pochi anni come si era ridotto il prodotto<\/b>, proposi questa idea al consiglio di amministrazione nonch\u00e9 all\u2019assemblea dei soci tutti i quali mi invitarono a fare \"GrappoloPrimitivodomanda al Comune per fini sociali, di trasformazione del suolo da insediamento produttivo a zona edificabile. Questo avrebbe sicuramente suscitato interesse da parte di imprese edili nell\u2019 acquistarlo e cos\u00ec avremmo sicuramente potuto concretizzare l\u2019idea di costruire una nuova cantina ed oggi i produttori avrebbero ottenuto dei profitti pi\u00f9 cospicui anche in virt\u00f9 della D.O.C.. Detta richiesta purtroppo, non riscontr\u00f2 attenzione da parte dell\u2019allora amministrazione comunale. Non fu attenta.<\/p>\n

E\u2019 inutile salutare tutti coloro che attraversano il nostro paese vantandosi con tabelloni nei quali si d\u00e0 il \u201cBENVENUTI A GIOIA DEL COLLE CITTA\u2019 DEL PRIMITIVO E DELLA MOZZARELLA<\/b>\u201d. Perch\u00e9 l\u2019amministrazione dell\u2019epoca non \u00e8 stata attenta???… per\u00f2 negli slogan pubblicitari gli amministratori dell\u2019epoca si vantavano di essere attenti, non \u00e8 cos\u00ec, \u00e8 il mio punto di vista e sicuramente di tanti altri.<\/p>\n

Lasciare allo sbaraglio migliaia di viticoltori non \u00e8 un atteggiamento consono a chi pretende di amministrare \u201cLA COSA PUBBLICA\u201d<\/b>.  Questo silenzio ha solo sortito un effetto, cio\u00e8 quello di denigrare l\u2019operato degli amministratori della cooperativa e in particolar modo sulla mia persona.<\/p>\n

Se non fossi stato un politico, gli amministratori comunali sarebbero stati pi\u00f9 attenti nell\u2019esaminare l\u2019idea proposta e non lasciarla nel nulla?  Ebbi dei dubbi e per il bene della cooperativa, dopo 18 anni rassegnai le mie dimissioni. Anche questo non serv\u00ec.<\/p>\n

Evidentemente si covavano forse altri interessi<\/b>.   Mi permetto di suggerire anticipatamente ai nuovi e prossimi amministratori di esaminare, con il coinvolgimento del Comune, la rinascita di una nuova cantina sociale perch\u00e9 comporterebbe un utile superiore a quei  viticoltori rimasti e che mantengono viva la tradizione della nostra terra.<\/p>\n

Firmato ANGELO LONGO (Ex Presidente della Cantina Sociale di Gioia)<\/p>\n

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