{"id":24291,"date":"2012-06-28T05:32:14","date_gmt":"2012-06-28T05:32:14","guid":{"rendered":"https:\/\/archiviogioia.lavocedelpaese.info\/?p=24291"},"modified":"2012-06-28T05:32:14","modified_gmt":"2012-06-28T05:32:14","slug":"ministro-catania-smettere-di-andare-da-soli-foto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/archiviogioia.lavocedelpaese.info\/?p=24291","title":{"rendered":"MINISTRO CATANIA: \u201cSMETTERE DI ANDARE DA SOLI\u201d-foto"},"content":{"rendered":"

\"treccia-murgia-ministro-gruppo-pp\"<\/p>\n

<\/p>\n

\"treccia-intervento-ministro\"Nel corso della conferenza \u201cTreccia della Murgia e dei Trulli. Verso la Dop: presentazione del Disciplinare<\/b>\u201d (http:\/\/www.gioianet.it\/politica\/5043-marchio-dop-e-ministro-catania-per-treccia-della-murgia-e-dei-trulli.html<\/a>), tenutosi ieri mattina presso il Teatro Rossini di Gioia del Colle<\/strong> sono stati affrontati gli aspetti tecnico operativi del settore dell\u2019allevamento e caseario e della trasformazione del latte e date indicazioni preziose sul prosieguo dell\u2019attivit\u00e0.<\/p>\n

“Il supporto storico<\/b> relativo alla mozzarella gioiese cui si \u00e8 riferito nel corso della conferenza – dichiara il dottor Matteo Antonicelli<\/strong> – \u00e8 stato tratto da scritti di Erasmo Pastore<\/b> e Rocco Fasano<\/b>.”<\/p>\n

Il ministro<\/b> delle Politiche agricole alimentari e forestali, Mario Catania<\/b>, intervenuto<\/b> all’incontro, ha affermato che \u201c\u2026per riuscire ad \u2018aggredire\u2019 il <\/b>\"treccia-ministro-pubblico\"mercato<\/b>, l’agricoltura italiana deve<\/b> continuare “sulla strada dell’aggregazione dell’offerta” e puntare “all’integrazione di filiera”<\/b>. \u201cDobbiamo smettere di andare sul mercato da soli,<\/b> per troppo tempo si e’ pensato che l’agricoltura non dovesse essere al centro dello sviluppo del Paese – ha ribadito -, adesso mi auguro che non ci sia pi\u00f9 nessuno<\/b> nella classe dirigente italiana vittima di questa visione dell’economia nazionale<\/b>“.<\/p>\n

\"treccia-ministro-mario-catania\"“Gli agricoltori<\/b> del Sud Italia e in particolare quelli della Puglia \u2013 continua Catania – hanno una straordinaria capacit\u00e0 produttiva<\/b>. Riescono, grazie alla loro maestria, a fare prodotti di grandissima qualit\u00e0, ma mancano<\/b> di un’altra caratteristica fondamentale per stare sul mercato<\/b>, cio\u00e8 della capacit\u00e0 di vendere<\/b>“.<\/p>\n

“E’ necessario continuare sulla strada dell’aggregazione <\/b>\"treccia-prodotti-tipici\"dell’offerta<\/b> per migliorare la capacit\u00e0 di aggredire il mercato da parte del settore. Solo cos\u00ec saremo in grado di assicurare la redditivit\u00e0 necessaria<\/b> affinch\u00e9 gli agricoltori proseguano nella loro attivit\u00e0 imprenditoriale”.<\/p>\n

“Iniziative come questa hanno un loro indiscutibile valore, in quanto permettono ad alcuni segmenti del settore di aggregarsi attorno a un prodotto<\/b>, a un territorio e alla qualit\u00e0 di questa produzione. Bisogna crescere in valore e puntare al massimo all’integrazione di filiera, sia verticalmente che orizzontalmente<\/b>“.<\/p>\n

Un incontro tra politici, autorit\u00e0, operatori del settore, semplici cittadini, oltre alla degustazione finale dei prodotti tipici locali, immancabilmente immortalato negli scatti di Mario Di Giuseppe<\/strong> che ringraziamo per la collaborazione. <\/p>\n

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