![\"stefanopesarelli-Njombe-2\"](\"https:\/\/archiviogioia.lavocedelpaese.info\/wp-content\/uploads\/2012\/12\/stefanopesarelli-Njombe-2.png\")
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Cosa \u00e8<\/b> Africamilkproject?<\/b> Situato in uno dei distretti pi\u00f9 poveri della Tanzania, Africamilkproject ha l’obiettivo di sviluppare<\/b> una vera e propria filiera del latte<\/b>, la Njombe Milk Factory, capace di mettere a profitto gli sforzi dei primi agricoltori locali<\/b> coinvolti (si tratta in realt\u00e0 di famiglie che possiedono una o due mucche al massimo), cos\u00ec da creare un piccolo ma autosufficiente sistema agrozootecnico, in grado di produrre latte pastorizzato, distribuirlo alle famiglie e alle scuole<\/b>, assicurando cibo, lavoro e un’attivit\u00e0 economica che presto potr\u00e0 correre con le proprie gambe.<\/p>\n Com’\u00e8 nato il progetto<\/b><\/p>\n A Njombe (distretto della Tanzania) il CEFA alcuni anni fa aveva promosso la costituzione di una cooperativa di allevatori <\/b>di mucche da latte, che raccoglieva circa 150 famiglie socie. Sulla base di questa prima esperienza, nel 2004 ha preso il via un progetto di sviluppo<\/b>, co-finanziato<\/b> dal Ministero degli Affari Esteri Italiano e sostenuto con un contributo di <\/b> Cos\u00ec \u00e8 nata la Njombe Milk Factory<\/b> – una latteria sociale<\/b>, capace di emancipare la popolazione da un lato dalla dipendenza esclusiva dal latte in polvere – proveniente principalmente dal vicino Kenya, fonte di gravi pericoli per la salute perch\u00e9 spesso diluito con acqua sporca – dall’altro da condizioni alimentari e sociali che non garantiscono la sopravvivenza.<\/p>\n La latteria, in soli tre anni di attivit\u00e0, ha conseguito risultati economici e sociali molto importanti e oggi<\/b>:<\/p>\n Fino ad ora la Njombe Milk Factory \u00e8 stata un piccolo ma potente motore di autosviluppo<\/b>. Da ora in poi Africamilkproject potr\u00e0 moltiplicare la sua velocit\u00e0<\/b>, estendendo la sua esperienza e allargando la sua sfera d’azione all’intera popolazione residente e a tante scuole<\/b>, offrendo insieme al latte: lavoro, nutrizione, salute, sviluppo economico e sociale.<\/p>\n![\"stefanopesarelli-Njombe-5\"](\"https:\/\/archiviogioia.lavocedelpaese.info\/wp-content\/uploads\/2012\/12\/stefanopesarelli-Njombe-5.jpg\")
\u201cIl latte in Africa \u00e8 un lusso per ricchi<\/b> (circa 2,00 euro a bicchiere!) e distribuirlo gratis nelle scuole \u00e8 una grazia di Dio<\/b>. La Granarolo, che ha una propria sede anche a qui Gioia del Colle, \u00e8 riuscita nell\u2019impresa di realizzare questo sogno in Tanzania compartecipando al progetto Africamilkproject<\/b> promosso dall\u2019associazione Onlus CEFA. Credo che tutti dobbiamo impegnarci per la ridistribuzione delle ricchezze sulla terra!\u201d. In questi termini si esprime Maurizio Matarrese, gioiese,<\/strong> ingegnere dello stabilimento Granarolo che opera sul nostro territorio.<\/p>\n![\"mucca\"](\"https:\/\/archiviogioia.lavocedelpaese.info\/wp-content\/uploads\/2012\/12\/mucca.jpg\")
<\/p>\n![\"stefanopesarelli-Njombe-19\"](\"https:\/\/archiviogioia.lavocedelpaese.info\/wp-content\/uploads\/2012\/12\/stefanopesarelli-Njombe-19.jpg\")
<\/b>150.000 euro<\/b> da Granarolo, denominato: “Programma zootecnico per la produzione e commercializzazione del latte e dei suoi derivati”.<\/p>\n![\"stefanopesarelli-Njombe-28\"](\"https:\/\/archiviogioia.lavocedelpaese.info\/wp-content\/uploads\/2012\/12\/stefanopesarelli-Njombe-28.jpg\")
– offre uno sbocco sicuro alla produzione di latte di oltre 800 allevatori;<\/div>\n– d\u00e0 lavoro direttamente ed indirettamente a pi\u00f9 di 1500 persone;<\/div>\n– rende accessibile alla popolazione e alle scuole un alimento fondamentale per la dieta infantile com’\u00e8 il latte.<\/div>\n