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Filippo Cassano<\/b> \u00e8 il vero artefice del progetto Polvanera che ha restaurato una storica masseria sita nella contrada Marchesana. Il nome Polvanera deriva dal colore scuro dei terreni che circondano la masseria. Attualmente sono circa 25 gli ettari a vigneto. Tra le Marianna Annio<\/b>, con il marito, fonda nel 2006 la cantina Pietraventosa a Contrada Parco Largo: pochi ettari (5,5), non lontani dall’abitato di Gioia del Colle, in cui realizzare un sogno, vivere la passione per la propria terra e riscoprire il Primitivo. Tre sono le etichette in produzione, a cui si aggiunger\u00e0 a breve un rosato.<\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":34850,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-34854","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-attualita"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/archiviogioia.lavocedelpaese.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/34854","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/archiviogioia.lavocedelpaese.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/archiviogioia.lavocedelpaese.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archiviogioia.lavocedelpaese.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archiviogioia.lavocedelpaese.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=34854"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/archiviogioia.lavocedelpaese.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/34854\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archiviogioia.lavocedelpaese.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/34850"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/archiviogioia.lavocedelpaese.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=34854"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/archiviogioia.lavocedelpaese.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=34854"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/archiviogioia.lavocedelpaese.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=34854"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"filippo-cassano\"](\"https:\/\/archiviogioia.lavocedelpaese.info\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/filippo-cassano.jpg\")
Il vino primitivo gioiese assurge nuovamente<\/b> agli onori della cronaca nazionale<\/b> grazie ad un articolo sul tema pubblicato sul quotidiano Il Sole 24h<\/b> venerd\u00ec scorso, 15 febbraio 2013 (<\/a>http:\/\/www.ilsole24ore.com\/art\/cultura\/2013-02-15\/anche-puglia-grandi-vini-151544.shtml?uuid=AbYlpmUH<\/a>). \u201c…. la Puglia \u00e8 stata eletta nella top ten<\/b> dei territori mondiali del vino per il 2013 dalla rivista \u2018Wine Enthusiast\u2019\u201d, grazie anche ai vini <\/b>gioiesi Polvanera<\/b> di Filippo Cassano<\/b> e Pietraventosa<\/b> di Marianna Annio<\/b>: \u201cdue esempi della nuova Puglia dei grandi vini\u201d.<\/p>\n![\"marianna-annio.jpg\"](\"https:\/\/archiviogioia.lavocedelpaese.info\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/marianna-annio.jpg.jpg\")
12 etichette in produzione, assaggiamo il Polvanera 17 (il numero 17 si riferisce alla gradazione alcolica media).<\/p>\n