{"id":43059,"date":"2013-09-08T08:12:54","date_gmt":"2013-09-08T08:12:54","guid":{"rendered":"https:\/\/archiviogioia.lavocedelpaese.info\/?p=43059"},"modified":"2013-09-08T08:12:54","modified_gmt":"2013-09-08T08:12:54","slug":"le-emozioni-del-gusto-presso-la-lum-a-gioia-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/archiviogioia.lavocedelpaese.info\/?p=43059","title":{"rendered":"\u201cLE EMOZIONI DEL GUSTO\u201d, PRESSO LA LUM, A GIOIA"},"content":{"rendered":"

\"festa<\/a><\/p>\n

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\"festa<\/a> Seconda edizione de “Le Emozioni del Gusto”<\/strong>, l’appuntamento con gli artigiani dell’alimentazione e i cibi d’eccellenza. Evento organizzato per domenica<\/strong> 15<\/span> e luned\u00ec 16<\/span><\/strong> settembre<\/strong> 2013<\/span><\/strong> presso l\u2019Universit\u00e0 LUM – Jean Monnet in via Paolo Cassano, 7<\/span> a Gioia del Colle.<\/p>\n

\u201cLe Emozioni del Gusto\u201d<\/strong> ha conosciuto una prima edizione nel 2011 annoverando la presenza di ben 72 produttori<\/strong> provenienti da tutte le regioni d\u2019Italia e circa 3000 partecipanti professionisti del settore<\/strong> che oltre ad aver incontrato le stesse aziende, hanno partecipato allo show cooking del Maestro Gianfranco Vissani<\/strong> nonch\u00e8 alle 2 verticali dedicate al Culatello di Zibello DOP realizzate dal Maestro Massimo Spigaroli<\/strong> (Chef stellato dell\u2019Antica Corte Pallavicina – Polesine Parmense).<\/p>\n

La seconda edizione de \u201cLe Emozioni del Gusto 2013\u201d \u00e8 un progetto importante<\/strong> che vedr\u00e0 la presenza delle migliori aziende agricole regionali e i grandi artigiani dell\u2019alimentazione d’Italia<\/strong>, produttori di specialit\u00e0 gastronomiche e dolciarie, esperti di retail marketing<\/strong> nonch\u00e8 la partecipazione della Direzione della Scuola di Specializzazione in ispezione degli alimenti dell\u2019Universit\u00e0 degli Studi di Bari<\/strong> (Prof. G.V. Celano presidente di MED & FOOD CQS – Mediterranean Production Societ\u00e0 Spin off – Universit\u00e0 degli Studi di Bari).\"festa<\/a><\/p>\n

E\u2019 previsto un ricco programma caratterizzato da laboratori, show cooking, panel formativi ed ov<\/strong>viamente spazi espositivi<\/strong> dedicati alle aziende ed ai loro migliori prodotti.<\/p>\n

Altre novit\u00e0 2013<\/strong> saranno la presenza di Food Blogger nazionali<\/strong> che meglio saranno in grado di promuovere sul web tutte le iniziative e le peculiarit\u00e0 delle aziende presenti e delle aziende sponsor dell\u2019evento stesso<\/span>.<\/p>\n

L\u2019evento 2013, con ingresso riservato esclusivamente agli operatori del settore<\/strong>, preveder\u00e0 la presenza di circa 100 aziende targhettizzate<\/strong>, un’edizione che si prospetta sicuramente interessante per la molta attenzione rivolta a prod<\/span>otti sempre pi\u00f9 ricercati, un evento unico nel suo genere nel Sud Italia<\/strong><\/span>.<\/p>\n

Per partecipare all’evento \u00e8 necessario inviare la richiesta<\/strong> mediante il modulo cartaceo, che si allega qui sotto, da consegnare ai desk il giorno dell’evento, oppure on line dal sito http:\/\/www.leemozionidelgusto.it\/<\/a>.<\/p>\n

Per scaricare il modulo adesione<\/strong>, clicca qui<\/a>.<\/p>\n

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