{"id":51769,"date":"2016-04-05T08:16:41","date_gmt":"2016-04-05T08:16:41","guid":{"rendered":"https:\/\/archiviogioia.lavocedelpaese.info\/?p=51769"},"modified":"2016-04-05T08:16:41","modified_gmt":"2016-04-05T08:16:41","slug":"polvanera-tra-le-100-migliori-cantine-ditalia-2016","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/archiviogioia.lavocedelpaese.info\/?p=51769","title":{"rendered":"POLVANERA TRA LE 100 MIGLIORI CANTINE D\u2019ITALIA 2016"},"content":{"rendered":"<p><a title=\"vino cantine polvanera\" href=\"https:\/\/www.flickr.com\/photos\/91470992@N02\/16273833413\/in\/photolist-hoMz6o-qN4DGH-hoLm8d-rJL6EP-hoNjSF-hoMPnZ-hoKS8L-i9xvts-i9yZsk-CW3jAB-ARszSL-ARz4A8-5ppXcm-5kXzMT-ARsnc5-CnwXCi-rJJXKU-BLF8TQ-ivSeQQ-iArhyX-5kXzE8-iBLNsD-BNYwiT-ARtgsY-tVp4vR-tVeedC-ckuYQW\" data-flickr-embed=\"true\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" src=\"https:\/\/farm8.staticflickr.com\/7589\/16273833413_9758223d70_z.jpg\" alt=\"vino cantine polvanera\" width=\"320\" height=\"240\" \/><\/a><\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a title=\"vini intraTop100\" href=\"https:\/\/www.flickr.com\/photos\/91470992@N02\/25985129030\/in\/dateposted-public\/\" data-flickr-embed=\"true\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" style=\"margin: 5px; float: left;\" src=\"https:\/\/farm2.staticflickr.com\/1500\/25985129030_2501ac2d55.jpg\" alt=\"vini intraTop100\" width=\"400\" height=\"254\" \/><\/a>\u201cTanti editor sempre in giro per l\u2019Italia, tutti molto inseriti nel mondo del vino a diverso titolo. Spetta allora al direttore fare sintesi, pescando il meglio della produzione nostrana con una <strong>classifica non ordinata delle 100 migliori cantine d\u2019Italia<\/strong>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Quali le peculiarit\u00e0? Pochi elementi: ad essere rilevanti sono il livello medio della produzione attuale e il peso specifico nelle rispettive zone di produzione; non valgono amicizie* (<strong><em>* <\/em><i>Disclaimer<\/i><\/strong><em>: la lista \u00e8 assolutamente indipendente da eventuali collaborazioni commerciali degli editor di Intravino con le cantine menzionate.<\/em>) e ruolo storico dell\u2019azienda, per questo alcuni n<a title=\"Vino del giorno: #aglianico @polvanera\" href=\"https:\/\/www.flickr.com\/photos\/grouchomax\/11496045604\/in\/photolist-hoMz6o-qN4DGH-hoLm8d-rJL6EP-hoNjSF-hoMPnZ-hoKS8L-i9xvts-i9yZsk-CW3jAB-ARszSL-ARz4A8-5ppXcm-5kXzMT-ARsnc5-CnwXCi-rJJXKU-BLF8TQ-ivSeQQ-iArhyX-5kXzE8-iBLNsD-BNYwiT-ARtgsY-tVp4vR-tVeedC-ckuYQW\/\" data-flickr-embed=\"true\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" style=\"margin: 5px; float: right;\" src=\"https:\/\/farm3.staticflickr.com\/2880\/11496045604_7e2f3ea0e2.jpg\" alt=\"Vino del giorno: #aglianico @polvanera\" width=\"400\" height=\"400\" \/><\/a>omi molto pesanti e tuttora validissimi non saranno presenti.&nbsp;\u00c8 una scelta.&nbsp;Questa Top 100 \u00e8 una fotografia per forza di cose parziale con dentro aziende molto luminose e rappresentative di pi\u00f9 o meno tutte le aree principali del grande vino italiano. Ci potranno quindi essere piccole e giovani cantine meravigliose a discapito di nomi storici, commercialmente dominanti e imprenditorialmente lungimiranti, essenziali per lo sviluppo delle rispettive zone. Lo sappiamo, non veniamo dalla luna.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Cento nomi spalmati su tutta Italia<\/strong> devono necessariamente pescare <strong>100 riferimenti imprescindibili<\/strong> (laddove essi potrebbero facilmente essere 200 o pi\u00f9) e riflettere un buon bilanciamento del Vigneto Italia, dai super-campioni come Piemonte e Toscana alle regioni meno affermate.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Come scrisse Oscar Wilde<\/strong>: \u201cLa vita \u00e8 troppo breve per leggere classifiche del piffero\u201d.<br \/> Siete pronti con penna rossa e matita per le aggiunte? Cominciamo dalla numero 100, perch\u00e9 nell\u2019elenco ce ne sono solo 99: quindi avanti con il primo nome da inserire e poi con le modifiche.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Solo una regola: per qualsiasi entrata bisogna indicare l\u2019uscita\u201d.<\/p>\n<div style=\"text-align: left;\" align=\"left\"><strong>PUGLIA (4)<\/strong><\/div>\n<div style=\"text-align: left;\" align=\"left\"><strong>Polvanera<\/strong> (<strong>Gioia del Colle, Bari<\/strong>)<a title=\"AWI2012 One to One tasting\" href=\"https:\/\/www.flickr.com\/photos\/granviasc\/7440592230\/in\/photolist-hoMz6o-qN4DGH-hoLm8d-rJL6EP-hoNjSF-hoMPnZ-hoKS8L-i9xvts-i9yZsk-CW3jAB-ARszSL-ARz4A8-5ppXcm-5kXzMT-ARsnc5-CnwXCi-rJJXKU-BLF8TQ-ivSeQQ-iArhyX-5kXzE8-iBLNsD-BNYwiT-ARtgsY-tVp4vR-tVeedC-ckuYQW\" data-flickr-embed=\"true\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" style=\"margin: 5px; float: right;\" src=\"https:\/\/farm8.staticflickr.com\/7110\/7440592230_89c944f86a.jpg\" alt=\"AWI2012 One to One tasting\" width=\"400\" height=\"265\" \/><\/a><br \/> Attanasio (Manduria, Taranto)<br \/> Fino Gianfranco (Sava, Taranto)<br \/> Nicola Chiaromonte (Acquaviva delle Fonti, Bari)<\/div>\n<div style=\"text-align: left;\" align=\"left\"><strong>VAL D\u2019AOSTA (1)<\/strong><\/div>\n<div style=\"text-align: left;\" align=\"left\">Grosjean (Quart, Aosta)<\/div>\n<div style=\"text-align: left;\" align=\"left\"><strong>ALTO ADIGE (4)<\/strong><\/div>\n<div style=\"text-align: left;\" align=\"left\">Kuenhof \u2013 Peter Pliger (Bressanone\/Brixen, Bolzano)<br \/> Dipoli (Egna, Bolzano)<br \/> Terlano (Terlano, Bolzano)<br \/> Tramin (Termeno, Bolzano)<\/div>\n<div style=\"text-align: left;\" align=\"left\"><strong>TRENTINO (4)<\/strong><\/div>\n<div style=\"text-align: left;\" align=\"left\">Ferrari (Trento)<br \/> Foradori (Mezzolombardo, Trento)<br \/> Tenuta San Leonardo (Avio, Trento)<br \/> Eugenio Rosi (Volano, Trento)<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div style=\"text-align: left;\" align=\"left\"><strong>PIEMONTE (16)<\/strong><\/div>\n<div style=\"text-align: left;\" align=\"left\">Antoniolo (Gattinara, Vercelli)<br \/> Brovia (Castiglione Falletto, Cuneo)<br \/> Ca\u2019 D\u2019Gal (Santo Stefano Belbo, Cuneo)<br \/> Chionetti (Dogliani, Cuneo)<br \/> Conterno Giacomo (Monforte d\u2019Alba, Cuneo)<br \/> Fratelli Alessandria (Verduno, Cuneo)<br \/> Giacosa Bruno (Neive, Cuneo)<br \/> Cortese Giuseppe (Barbaresco, Cuneo)<br \/> Mascarello Giuseppe (Monchiero, Cuneo)<br \/> Mascarello Bartolo (Barolo, Cuneo)<br \/> Produttori del Barbaresco (Barbaresco, Cuneo)<br \/> Rinaldi Giuseppe (Barolo, Cuneo)<br \/> Giovanni Rosso (Serralunga d\u2019Alba, Cuneo)<br \/> Travaglini (Gattinara, Vercelli)<br \/> Vietti (Castiglione Falletto, Cuneo)<br \/> Vigneti Massa (Monleale, Alessandria)<\/div>\n<div style=\"text-align: left;\" align=\"left\"><strong>LIGURIA (3)<\/strong><\/div>\n<div style=\"text-align: left;\" align=\"left\">Maccario Dringenberg (San Biagio della Cima, Imperia)<br \/> Maria Donata Bianchi (Diano Arentino,&nbsp;Imperia)<br \/> Ottaviano Lambruschi (Castelnuovo Magra, La Spezia)<\/div>\n<div style=\"text-align: left;\" align=\"left\"><strong>LOMBARDIA (5)<\/strong><\/div>\n<div style=\"text-align: left;\" align=\"left\">Ar.Pe.Pe (Sondrio)<br \/> Barbacarlo (Broni, Pavia)<br \/> Ca\u2019 del Bosco (Erbusco, Brescia)<br \/> Il Mosnel (Camignone di Passirano, Brescia)<br \/> Andrea Picchioni (Canneto Pavese, Pavia)<\/div>\n<div style=\"text-align: left;\" align=\"left\"><strong>VENETO (9)<\/strong><\/div>\n<div style=\"text-align: left;\" align=\"left\">Adami (Colbertaldo di Vidor, Treviso)<br \/> Casa Coste Piane (Valdobbiadene, Treviso)<br \/> Corte Sant\u2019Alda (Mezzane di Sotto, Verona)<br \/> Dal Forno (Cellore D\u2019Illasi, Verona)<br \/> Leonildo Pieropan (Soave, Verona)<br \/> Monte dall\u2019Ora (San Pietro in Cariano, Verona)<br \/> Monte dei Ragni (Fumane, Verona)<br \/> Quintarelli (Negrar, Verona)<br \/> Silvano Follador (Valdobbiadene, Treviso)<\/div>\n<div style=\"text-align: left;\" align=\"left\"><strong>FRIULI VENEZIA GIULIA (5)<\/strong><\/div>\n<div style=\"text-align: left;\" align=\"left\">Gravner (Gorizia)<br \/> I Clivi (Corno di Rosazzo, Udine)<br \/> Le Due Terre (Prepotto, Udine)<br \/> Podversic (Gorizia)<br \/> Zidarich (Duino Aurisina, Trieste)<\/div>\n<div style=\"text-align: left;\" align=\"left\"><strong>EMILIA ROMAGNA (3)<\/strong><\/div>\n<div style=\"text-align: left;\" align=\"left\">Fattoria Zerbina (Faenza, Ravenna)<br \/> Cantina della Volta (Bomporto, Modena)<br \/> La Stoppa (Rivergaro, Piacenza)<\/div>\n<div style=\"text-align: left;\" align=\"left\"><strong>ABRUZZO (4)<\/strong><\/div>\n<div style=\"text-align: left;\" align=\"left\">De Fermo (Loreto Aprutino, Pescara)<br \/> Pepe (Torano Nuovo, Teramo)<br \/> Valentini (Loreto Aprutino, Pescara)<br \/> Valle Reale (Popoli, Pescara)<\/div>\n<div style=\"text-align: left;\" align=\"left\"><strong>MARCHE (4)<\/strong><\/div>\n<div style=\"text-align: left;\" align=\"left\">Aurora (Offida, Ascoli Piceno)<br \/> Bucci (Ostra Vetere, Ancona)<br \/> Collestefano (Castelraimondo, Macerata)<br \/> Fattoria San Lorenzo (Montecarotto, Ancona)<\/div>\n<div style=\"text-align: left;\" align=\"left\"><strong>TOSCANA (15)<\/strong><\/div>\n<div style=\"text-align: left;\" align=\"left\">Biondi Santi (Montalcino, Siena)<br \/> Baricci&nbsp;(Montalcino, Siena)<br \/> Castell\u2019in Villa (Castelnuovo Berardenga, Siena)<br \/> Castello dei Rampolla (Panzano in Chianti, Firenze)<br \/> Il Marroneto (Montalcuno, Siena)<br \/> Isole e Olena (Barberino Val d\u2019Elsa, Firenze)<br \/> Le Macchiole (Castagneto Carducci, Livorno)<br \/> Le Ragnaie&nbsp;(Montalcino, Siena)<br \/> Montenidoli (San Gimignano, Siena)<br \/> Montevertine (Radda in Chianti, Siena)<br \/> Poggio di Sotto&nbsp;(Montalcino, Siena)<br \/> Salvioni&nbsp;(Montalcino, Siena)<br \/> Stefano Amerighi (Cortona, Arezzo)<br \/> Tenuta San Guido (Castagneto Carducci, Livorno)<br \/> Tenuta di Valgiano (Capannori, Lucca)<\/div>\n<div style=\"text-align: left;\" align=\"left\"><strong>LAZIO (1)<\/strong><\/div>\n<div style=\"text-align: left;\" align=\"left\">Macciocca (Piglio, Frosinone)<\/div>\n<div style=\"text-align: left;\" align=\"left\"><strong>UMBRIA (2)<\/strong><\/div>\n<div style=\"text-align: left;\" align=\"left\">Adanti (Bevagna, Perugia)<br \/> Palazzone (Orvieto, Terni)<\/div>\n<div style=\"text-align: left;\" align=\"left\"><strong>CAMPANIA (6)<\/strong><\/div>\n<div style=\"text-align: left;\" align=\"left\">Agnanum (Napoli)<br \/> I Cacciagalli (Teano, Caserta)<br \/> Pietracupa (Montefredane, Avellino)<br \/> Tecce Luigi (Paternopoli, Avellino)<br \/> Traerte \u2013 Vadiaperti (Montefredane, Avellino)<br \/> Perillo (Castelfranci, Avellino)<\/div>\n<div style=\"text-align: left;\" align=\"left\"><strong>CALABRIA (2)<\/strong><\/div>\n<div style=\"text-align: left;\" align=\"left\">A\u2019 Vita (Cir\u00f2 Marina, Crotone)<br \/> Calabretta&nbsp;(Cir\u00f2 Marina, Crotone)<\/div>\n<div style=\"text-align: left;\" align=\"left\"><strong>BASILICATA (1)<\/strong><\/div>\n<div style=\"text-align: left;\" align=\"left\">Elena Fucci (Barile, Potenza)<\/div>\n<div style=\"text-align: left;\" align=\"left\"><strong>SARDEGNA (4)<\/strong><\/div>\n<div style=\"text-align: left;\" align=\"left\">Columbu (Bosa, Oristano)<br \/> Tenute Dettori (Sennori, Sassari)<br \/> Giovanni Montisci (Mamoiada, Nuoro)<br \/> Sedilesu Giuseppe (Mamoiada, Nuoro)<strong>&nbsp;<\/strong><\/div>\n<div style=\"text-align: left;\" align=\"left\"><strong>SICILIA (6)<\/strong><\/div>\n<div style=\"text-align: left;\" align=\"left\">Bonavita (Faro Superiore, Messina)<br \/> Arianna Occhipinti (Vittoria, Ragusa)<br \/> COS (Vittoria, Ragusa)<br \/> Ferrandes (Pantelleria, Trapani)<br \/> I Vigneri (Randazzo, Catania)<br \/> Marco De Bartoli (Marsala, Trapani)<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-51769","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-attualita"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/archiviogioia.lavocedelpaese.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/51769","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/archiviogioia.lavocedelpaese.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/archiviogioia.lavocedelpaese.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archiviogioia.lavocedelpaese.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archiviogioia.lavocedelpaese.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=51769"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/archiviogioia.lavocedelpaese.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/51769\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/archiviogioia.lavocedelpaese.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=51769"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/archiviogioia.lavocedelpaese.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=51769"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/archiviogioia.lavocedelpaese.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=51769"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}