{"id":55013,"date":"2017-03-25T09:56:34","date_gmt":"2017-03-25T09:56:34","guid":{"rendered":"https:\/\/archiviogioia.lavocedelpaese.info\/?p=55013"},"modified":"2017-03-25T09:56:34","modified_gmt":"2017-03-25T09:56:34","slug":"gioia-del-colle-latticini-con-cagliata-e-latte-estero-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/archiviogioia.lavocedelpaese.info\/?p=55013","title":{"rendered":"GIOIA DEL COLLE. LATTICINI CON CAGLIATA E LATTE ESTERO"},"content":{"rendered":"<p><a title=\"SEQUESTRO FORMAGGI\" href=\"https:\/\/www.flickr.com\/photos\/91470992@N02\/33599139376\/in\/dateposted-public\/\" data-flickr-embed=\"true\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" src=\"https:\/\/c1.staticflickr.com\/3\/2944\/33599139376_c5ea626327_o.jpg\" alt=\"SEQUESTRO FORMAGGI\" width=\"320\" height=\"240\" \/><\/a><\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a title=\"formaggi e latticini ammuffiti\" href=\"https:\/\/www.flickr.com\/photos\/91470992@N02\/24549061539\/in\/photolist-DMnYoA-DvGgkQ-Dpjqr4-DpjmHH-DPy5xX-DPy5Ev-yk6F59-y5N8B1-rYHZcG-fH5erh-AV8TNF\" data-flickr-embed=\"true\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" style=\"margin: 4px; float: left;\" src=\"https:\/\/c1.staticflickr.com\/2\/1614\/24549061539_6f1f9f9d21_o.jpg\" alt=\"formaggi e latticini ammuffiti\" width=\"350\" height=\"311\" \/><\/a><span>\u201cSull&#8217;etichetta dei <strong>formaggi<\/strong> si garantiva il &#8216;latte fresco italiano&#8217;, ma in realt\u00e0 venivano <strong>realizzati con le cagliate industriali<\/strong>. Su quella delle <strong>mozzarelle<\/strong>, invece, si assicurava l&#8217;utilizzo di &#8216;latte della Murgia barese&#8217;, mentre erano <strong>prodotte con latte proveniente dell&#8217;Ungheria<\/strong>. Sono solo due delle <strong>irregolarit\u00e0 riscontrate<\/strong> e segnalate <strong>dai militari del comando regionale dei carabinieri forestali<\/strong> di Puglia e del coordinamento dell&#8217;ambiente del Parco nazionale dell&#8217;Alta Murgia di Altamura<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">L&#8217;operazione, condotta nelle ultime settimane, \u00e8 stata non a caso denominata &#8216;Our Milk?&#8217;. Obiettivo dell&#8217;indagine era garantire la sicurezza agroalimentare, tramite controlli sulla corretta etichettatura dei prodotti lattiero-caseari, in particolare dei latticini. <strong>Sono state in tutto 40 le aziende ispezionate<\/strong>, e per la maggior parte collocate nei territori delle province <strong>di Bari, Brindisi e della Bat.<\/strong> Sotto sequestro oltre una tonnellata e mezzo di prodotti caseari, mentre ammontano a oltre 10mila euro le sanzioni amministrative elevate dai carabinieri diretti dal capitano Giuliano Palomba.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Due le persone denunciate<\/strong> all&#8217;autorit\u00e0 giudiziaria: i rappresentanti legali delle aziende di Bari e Santeramo che vendevano i prodotti con le etichette con informazioni false, ai quali \u00e8 stato contestato il <strong>reato per frode nell&#8217;esercizio del commercio<\/strong>. <strong>I sequestri sono avvenuti in altre ditte nelle citt\u00e0 di Andria, Gioia del Colle e di Fasano<\/strong>, dove sono stati trovati oltre una tonnellata e mezza di prodotti caseari privi del sistema di tracciabilit\u00e0 sull&#8217;origine del latte utilizzato, in palese violazione a quanto previsto dalla specifica normativa di settore sulla sicurezza degli alimenti. Non risultavano riportate le fondamentali indicazioni attestanti il giorno di produzione e le materie prime utilizzate\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: right;\">&nbsp;foto di repertorio<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-55013","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-cronaca"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/archiviogioia.lavocedelpaese.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/55013","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/archiviogioia.lavocedelpaese.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/archiviogioia.lavocedelpaese.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archiviogioia.lavocedelpaese.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archiviogioia.lavocedelpaese.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=55013"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/archiviogioia.lavocedelpaese.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/55013\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/archiviogioia.lavocedelpaese.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=55013"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/archiviogioia.lavocedelpaese.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=55013"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/archiviogioia.lavocedelpaese.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=55013"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}