{"id":56522,"date":"2017-09-23T07:00:14","date_gmt":"2017-09-23T07:00:14","guid":{"rendered":"https:\/\/archiviogioia.lavocedelpaese.info\/?p=56522"},"modified":"2017-09-23T07:00:14","modified_gmt":"2017-09-23T07:00:14","slug":"emiliano-e-lavarra-con-la-rai-a-gioia-per-la-mozzarella-dop","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/archiviogioia.lavocedelpaese.info\/?p=56522","title":{"rendered":"EMILIANO E LAVARRA CON LA RAI A GIOIA PER LA MOZZARELLA DOP"},"content":{"rendered":"<p><a title=\"mozzarella dop lavarra emiliano a gioia\" href=\"https:\/\/www.flickr.com\/photos\/91470992@N02\/36552456524\/in\/dateposted-public\/\" data-flickr-embed=\"true\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" src=\"https:\/\/farm5.staticflickr.com\/4459\/36552456524_50d72b5481_b.jpg\" alt=\"mozzarella dop lavarra emiliano a gioia\" width=\"320\" height=\"240\" \/><\/a><\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p style=\"margin-bottom: 0.0001pt; text-align: justify; line-height: normal;\"><a title=\"mozzarella dop lavarra emiliano a gioia\" href=\"https:\/\/www.flickr.com\/photos\/91470992@N02\/37215118156\/in\/dateposted-public\/\" data-flickr-embed=\"true\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" style=\"margin: 4px; float: left;\" src=\"https:\/\/farm5.staticflickr.com\/4467\/37215118156_37e15b622d.jpg\" alt=\"mozzarella dop lavarra emiliano a gioia\" width=\"400\" height=\"300\" \/><\/a>\u201cEcco il pensiero dell\u2019ex parlamentare europeo <strong>Enzo Lavarra<\/strong>, che per la DOP della mozzarella gioiese si \u00e8 speso tanto.<\/p>\n<p style=\"margin-bottom: 0.0001pt; text-align: justify; line-height: normal;\">&#8220;La presenza in citt\u00e0 e nell&#8217;intera zona di Emiliano come Presidente di Regione \u2013 dichiara Lavarra &#8211; indica che <strong>l&#8217;obbiettivo della mozzarella DOP di Gioia del Colle ha valenza generale per tutta la Puglia<\/strong>. E arricchisce ulteriormente il paniere del patrimonio enogastronomico che tutto il Sud propone a un mercato senza confini.<\/p>\n<p style=\"margin-bottom: 0.0001pt; text-align: justify; line-height: normal;\">Essendo indiscutibile la distintivit\u00e0 della nostra mozzarella di latte vaccino rispetto alla DOP di Bufala ed essendo storicamente consolidato e universale il termine &#8220;mozzarella&#8221;, <strong>non sono neanche fondati i timori di una concorrenza penalizzante per la Campania<\/strong>\u201d.<\/p>\n<p style=\"margin-bottom: 0.0001pt; text-align: justify; line-height: normal;\">\u201c<strong>Nel mercato attuale e nei gusti dei consumatori<\/strong> \u2013 aggiunge inoltre Lavarra &#8211; <strong>vi sono grandissimi spazi per entrambe le specialit\u00e0<\/strong>, come avviene gi\u00e0 per altri prodotti come i vini DOP. E al mercato europeo e mondiale pu\u00f2 ambire una produzione come la nostra che per quantit\u00e0, qualit\u00e0, avanzate forme di promozione, strategie e mezzi di commercializzazione \u00e8 in grado di raggiungere in 24 ore tutti i punti del globo su cui cresce richiesta\u201d.<\/p>\n<p style=\"margin-bottom: 0.0001pt; text-align: justify; line-height: normal;\">\u201cMentre in loco \u2013 chiude l\u2019ex parlamentare europeo &#8211; ne rilancia la fama delle origini, fungendo da valore attrattivo e da traino per la fruizione di tutti i beni di eccellenza del nostro territorio: paesaggistici, culturali e monumentali.&#8221;<\/p>\n<p style=\"margin-bottom: 0.0001pt; text-align: right; line-height: normal;\" align=\"right\">Andrea Luigi Mongelli<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-56522","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-politica"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/archiviogioia.lavocedelpaese.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/56522","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/archiviogioia.lavocedelpaese.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/archiviogioia.lavocedelpaese.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archiviogioia.lavocedelpaese.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archiviogioia.lavocedelpaese.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=56522"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/archiviogioia.lavocedelpaese.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/56522\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/archiviogioia.lavocedelpaese.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=56522"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/archiviogioia.lavocedelpaese.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=56522"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/archiviogioia.lavocedelpaese.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=56522"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}