{"id":56609,"date":"2017-10-01T07:45:40","date_gmt":"2017-10-01T07:45:40","guid":{"rendered":"https:\/\/archiviogioia.lavocedelpaese.info\/?p=56609"},"modified":"2017-10-01T07:45:40","modified_gmt":"2017-10-01T07:45:40","slug":"alle-corti-dellimperatore-regioni-ditalia-di-biscalchin-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/archiviogioia.lavocedelpaese.info\/?p=56609","title":{"rendered":"ALLE CORTI DELL\u2019IMPERATORE \u201cREGIONI D\u2019ITALIA\u201d DI BISCALCHIN"},"content":{"rendered":"

\"corti<\/a><\/p>\n

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\"corti<\/a> Sabato 23 settembre 2017, presso il foyer del teatro comunale Rossini \u00e8 stato presentato il libro \u201cRegioni d\u2019Italia\u201d di Gianluca Biscalchin<\/strong>. Forse, meglio conosciuto tra gli amanti della gastronomia, l\u2019autore non \u00e8 propriamente uno scrittore, ma un illustratore. Un food illustrator, per la precisione.<\/p>\n

Da qualche anno, infatti, i media evidenziano spettacoli e talent legati al cibo, pensiamo a Masterchef! Necessita, dunque, qualcuno che pubblicizzi l\u2019arte culinaria: nasce, pertanto, questa nuova professione. Compito di Gianluca \u00e8 disegnare immagini per libri di ricette o per pubblicit\u00e0 di festival ed eventi legati alla cucina. Lo scrittore afferma di aver avuto un vissuto molto particolare, in merito.<\/p>\n

\u201cMi sono reso conto che la parola non mi serviva quando dovevo comunicare, mi bastava il disegno. E in un momento particolare della mia vita, quando non avevo pi\u00f9 il mio lavoro, sono diventato il ritrattista di chef non ancora conosciuti come Cannavacciuolo<\/i>.\u201d<\/p>\n

Per tale motivo \u201cRegioni d\u2019Italia\u201d \u00e8 figlio non solo della geografia evocata nel titolo. E\u2019 un libro che parla di borghi, di citt\u00e0, di arte, di storia, di natura, il t\"corti<\/a>utto con il semplice ausilio delle immagini.<\/p>\n

Questa idea, per\u00f2, si illumina un po\u2019 per caso. \u201cVolevo scrivere un libro che parlasse del cibo in Italia. Le donne italiane della stessa famiglia hanno ricette diversificate: ognuna di loro ha la sua. Ma \u00e8 la stessa casa editrice a darmi l\u2019idea di raccontare l\u2019Italia in ogni sua \u201cspecialit\u00e0.\u201d Io ero terrorizzato perch\u00e9 abbiamo tanto. Per la Puglia, per esempio, ho dovuto fare tantissimi tagli, non potevo mettere tutto, avevo dei limiti fisici. Allo stesso tempo, per la Basilicata e il Molise pensavo di non avere molto a disposizione, invece sono state le regioni pi\u00f9 comode. Sono ricche di tradizioni e cultura da poter inserire e cos\u00ec per ogni regione: non vi \u00e8 una che non parli. Il mio faro guida \u00e8 stato Gianni Rodari per il rispetto assoluto del lettore. Con i bambini si scherza, ma non si deve scherzare quando si fa qualcosa per loro. Scrivere per bambini \u00e8 molto pi\u00f9 difficile che scrivere per adulti, perch\u00e9 bisogna attrarre e tenere alta l\u2019attenzione dei lettori, che sono estremamente esigenti e generalmente pi\u00f9 <\/i>intelligenti degli adulti. Poi crescendo perdono questa intelligenza vivace che coglie le cose con maggiore profondit\u00e0<\/i>.\u201d<\/p>\n

E con il sorriso sulle labbra, Gianluca saluta i suoi ascoltatori e la sua presentatrice, la professoressa Irene Martino<\/strong>, ricordando le bellezze gioiesi come il Castello e confidando di essere un fedelissimo di Federico II… ma soprattutto le mozzarelle! [foto Mimmo Castellaneta<\/strong>]<\/p>\n

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