{"id":57446,"date":"2017-12-29T07:39:56","date_gmt":"2017-12-29T07:39:56","guid":{"rendered":"https:\/\/archiviogioia.lavocedelpaese.info\/?p=57446"},"modified":"2017-12-29T07:39:56","modified_gmt":"2017-12-29T07:39:56","slug":"mozzarella-dop-e-guerra-legale-tra-puglia-e-campania","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/archiviogioia.lavocedelpaese.info\/?p=57446","title":{"rendered":"MOZZARELLA DOP. \u00c8 GUERRA LEGALE TRA PUGLIA E CAMPANIA"},"content":{"rendered":"

\"mozzarella<\/a><\/p>\n

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\"mozzarella_della_Murgia_e_trulli\"<\/a> \u201cMozzarella di bufala contro mozzarella di vaccino<\/strong>. Campania contro Puglia. Rischia di scatenare una guerra di campanile<\/strong> tra produttori del cosiddetto \u2018oro bianco\u2019 il via libera del Ministero delle Politiche Agricole al riconoscimento del marchio Dop alla mozzarella di Gioia del Colle. Ad annunciare ricorso al Tar<\/strong> \u00e8 il presidente del consorzio di tutela mozzarella di bufala campana Dop, Domenico Raimondo, che parla di \u00abdecisione inaccettabile\u00bb.<\/p>\n

\u00abLa partita non \u00e8 affatto chiusa – commenta Raimondo – andremo fino in fondo e utilizzeremo ogni mezzo a disposizione per evitare quello che \u00e8 a nostro avviso un clamoroso autogol dell’Italia. Il ricorso alla magistratura \u00e8 il prossimo passo, ma anche a livello comunitario siamo pronti a far sentire la nostra voce, visto che l’ultima parola spetta all’Ue\u00bb.<\/p>\n

Dal consorzio giudicano positivamente il fatto che nella nuova versione del disciplinare della Dop di Gioia del Colle si obbligano i produttori a scrivere sull’etichetta che il prodotto \u00e8 ottenuto da latte vaccino. \u00abMa questo – sottolineano – va inserito nel logo stesso della loro denominazione. Ovviamente non pu\u00f2 bastare, per questo la nostra attenzione resta massima su tutto l’iter, che \u00e8 ben lontano dalla conclusione\u00bb.\"mozzarella<\/a><\/p>\n

E se Fratelli d’Italia, con la deputata casertana Giovanna Petrenga parla di \u00abdecisione scellerata del ministro\u00bb, chiedendo al governatore campano De Luca di battere un colpo, ben altra accoglienza ha avuto la decisione di Martina in Puglia: \u00abL’annuncio della pubblicazione del disciplinare della mozzarella di Gioia del Colle sul sito internet del ministero e dell’invio della richiesta alla Commissione europea per il via libera al marchio Dop, \u00e8 una bella notizia che premia la nostra battaglia e per la quale ringraziamo il ministro Martina\u00bb esultano i deputati Dem Dario Ginefra e Colomba Mongiello. \u00abNon dubitavamo – aggiungono – del fatto che il ministro si sarebbe attenuto al buon senso oltre ogni inutile e incomprensibile scontro di campanile per due prodotti della nostra filiera latte entrambi apprezzati in Italia e nel mondo. Il provincialismo di chi vive di gelosie e di pretese egemoniche \u00e8 il primo nemico del Mezzogiorno\u00bb.<\/p>\n

Stempera i toni l’europarlamentare campano del Pd Andrea Cozzolino: \u00abLa differenza con la mozzarella di bufala campana – sottolinea – \u00e8 sancita sia per il criterio della territorialit\u00e0, sia per la differente materia prima usata, ovvero latte vaccino anzich\u00e9 di bufala. Tale dato dovr\u00e0 essere fedelmente riportato sulle etichette\u00bb. [fonte ilmattino]<\/p>\n

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