{"id":58119,"date":"2018-03-19T04:13:53","date_gmt":"2018-03-19T04:13:53","guid":{"rendered":"https:\/\/archiviogioia.lavocedelpaese.info\/?p=58119"},"modified":"2018-03-19T04:13:53","modified_gmt":"2018-03-19T04:13:53","slug":"allarme-nazionale-qcozzeq-contaminate-da-escherichia-coli-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/archiviogioia.lavocedelpaese.info\/?p=58119","title":{"rendered":"Allarme nazionale &#8220;cozze&#8221; contaminate da Escherichia Coli"},"content":{"rendered":"<p><a title=\"cozze spagnole\" href=\"https:\/\/www.flickr.com\/photos\/91470992@N02\/40192908644\/in\/dateposted-public\/\" data-flickr-embed=\"true\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" src=\"https:\/\/farm5.staticflickr.com\/4786\/40192908644_4eb6c7c271_o.jpg\" alt=\"cozze spagnole\" width=\"320\" height=\"240\" \/><\/a><\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a title=\"cozze spagnole contaminate\" href=\"https:\/\/www.flickr.com\/photos\/91470992@N02\/40007416875\/in\/dateposted-public\/\" data-flickr-embed=\"true\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" style=\"margin: 4px; float: left;\" src=\"https:\/\/farm1.staticflickr.com\/807\/40007416875_4215e7cafa.jpg\" alt=\"cozze spagnole contaminate\" width=\"400\" height=\"218\" \/><\/a>\u201c<strong>Cozze vive contaminate da Escherichia Coli<\/strong>. Il Rasff, il sistema di allerta europeo rapido per la sicurezza alimentare, ha <strong>lanciato l\u2019allarme nazionale<\/strong> per la possibile presenza del pericoloso batterio Escherichia Coli nelle cozze vive. L\u2019allarme cozze contaminate da Escherichia Coli \u00e8 stato diffuso <strong>in tutta Italia<\/strong>, da nord a sud, poich\u00e9 queste cozze vive contaminate sarebbero state gi\u00e0 immesse sull\u2019intero mercato nazionale e l\u2019Escherichia Coli \u00e8 un batterio molto insidioso presente in acque inquinate da feci che pu\u00f2 essere una bomba per l&#8217;apparato digerente e provocare nausea, forti crampi addominali, diarrea, vomito.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>L&#8217;allerta<\/strong> cozze vive contaminate da Escherichia Coli <strong>\u00e8 del 16 marzo <\/strong>(rif. 731.2018), purtroppo per\u00f2 non si conoscono i lotti con cozze vive contaminate anche perch\u00e9 riguardano non solo la Grande distribuzione ma pescherie e mercati. Il ritiro delle cozze vive contaminate da Escherichia Coli \u00e8 stato gi\u00e0 avviato in tutta Italia, una misura cautelare a tutela della salute dei consumatori. Il Sistema di allerta invita tutti a <strong>prestare la massima attenzione e a non consumare le cozze vive senza prima sottoporle al controllo<\/strong> dal Servizio igiene degli alimenti e nutrizione della Asl locale.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Giovanni D&#8217;Agata<\/strong>, presidente dello \u201c<strong>Sportello dei Diritti<\/strong>&#8220;, ricorda che &#8220;il consumo dei molluschi bivalvi \u00e8 considerato uno dei principali responsabili di trasmissione all&#8217;uomo di diverse malattie d&#8217;origine batterica e virale nonch\u00e9 intossicazioni da enterobatteri. Pertanto, invita chiunque avesse acquistato questo prodotto a consumarlo ben cotto evitando il consumo di prodotti crudi&#8221;.<\/p>\n<p style=\"text-align: right;\" align=\"right\"><strong>Sportello dei Diritti<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-58119","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-cronaca"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/archiviogioia.lavocedelpaese.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/58119","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/archiviogioia.lavocedelpaese.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/archiviogioia.lavocedelpaese.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archiviogioia.lavocedelpaese.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archiviogioia.lavocedelpaese.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=58119"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/archiviogioia.lavocedelpaese.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/58119\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/archiviogioia.lavocedelpaese.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=58119"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/archiviogioia.lavocedelpaese.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=58119"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/archiviogioia.lavocedelpaese.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=58119"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}