{"id":59792,"date":"2018-11-22T08:34:47","date_gmt":"2018-11-22T08:34:47","guid":{"rendered":"https:\/\/archiviogioia.lavocedelpaese.info\/?p=59792"},"modified":"2018-11-22T08:34:47","modified_gmt":"2018-11-22T08:34:47","slug":"xii-edizione-dolce-puglia-al-36d-stormo-programma","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/archiviogioia.lavocedelpaese.info\/?p=59792","title":{"rendered":"XII EDIZIONE DOLCE PUGLIA AL 36\u00b0 STORMO. PROGRAMMA"},"content":{"rendered":"

\"dolce<\/a><\/p>\n

<\/p>\n

\"Giornata<\/a> \u201cDopo la fortunata edizione dello scorso anno, con la presenza di una marea di visitatori, ci si prepara al tutto esaurito per l\u2019evento unico nel suo genere in Puglia.<\/p>\n

Questo \u00e8 l\u2019obiettivo della XII edizione di Dolce Puglia<\/strong>, progetto ideato dalla fervida mente di Vincenzo Carrasso<\/strong>, Delegato per la Murgia dell\u2019A.I.S. Puglia, al fine di valorizzare il nostro territorio, raccontando le storie di piccoli e grandi viticoltori che hanno contribuito con il proprio lavoro al rinnovato interesse per i vini dolci.<\/p>\n

Il prossimo 24 novembre<\/strong> la base aerea del 36\u00b0 Stormo Caccia<\/strong> dell\u2019Aeronautica Militare di Gioia del Colle ospiter\u00e0 la XII Edizione di Dolce Puglia, una delle manifestazioni pi\u00f9 coinvolgenti degli ultimi anni; un crescendo di consensi che nasce proprio dall\u2019irresistibile fascino che l\u2019appuntamento suscita.<\/p>\n

Fortemente voluto dall\u2019AIS Murgia<\/strong>, con il patrocinio del Senato della Repubblica, del\"Emanuele<\/a>la Regione Puglia – Assessorato alle Risorse Agroalimentari e del Comune di Gioia del Colle, l\u2019evento costituir\u00e0 un ulteriore esempio di come la cultura enologica ed agroalimentare possa coniugarsi con la beneficienza, grazie alla <\/span><\/strong>concessione del Patrocinio da parte dell\u2019Associazione Italiana Sclerosi Multipla – Sezione di Bari, che nel 2018 festeggia il 50\u00b0 anno di vita associativa<\/strong>.<\/p>\n

L\u2019AIS Murgia devolver\u00e0 parte del ricavato della manifestazione all\u2019A.I.S.M, che effettuer\u00e0 una raccolta di fondi destinati alla ricerca ed al quotidiano sostegno alle famiglie: un\u2019occasione speciale per stare insieme e fare del bene.<\/p>\n

Il vino, nettare degli dei che ammalia con le sue sfumature, con i suoi intensi profumi e con la sua storia\"Giornata<\/a>, far\u00e0 da collante e \u201cfil rouge\u201d della serata, impreziosita dalla presenza glamour dell\u2019attrice Anna Falchi<\/strong>, testimonial della manife<\/strong>stazione<\/strong>.<\/p>\n

GLI EVENTI NELL\u2019EVENTO.<\/strong><\/p>\n

Alle ore 17,00<\/strong> si terr\u00e0 il convegno sul tema delle \u201cMalvasie dolci\u201d.<\/p>\n

L\u2019incontro, moderato dal Dr. V<\/strong>incenzo Magist\u00e0<\/strong>, Direttore di Telenorba, si aprir\u00e0 con i saluti di benvenuto del Colonnello Pilota Emanuele Spigolon<\/strong> – Comandante 36\u00b0 Stormo Caccia Gioia del Colle, di Vito Sante Cecere<\/strong> – Presidente Regionale AIS Puglia, di Vincenzo Carrasso<\/strong> – Patron Dolce Puglia I Delegato Murgia AIS Puglia e del Dr. Umberto Postiglione<\/strong> – Commissario Straordinario Citt\u00e0 di Gioia del Colle.<\/p>\n

Seguiranno gli interventi dei vari relatori<\/strong>:<\/p>\n

– Dr. Pier Fe<\/strong>\"dolce<\/a>derico Lanotte<\/strong> – \u201cLa fascinosa famiglia delle malvasie\u201d;<\/div>\n
– Dr. Massim<\/strong>i<\/strong>liano<\/strong> Apollonio<\/strong> – \u201cI vini dolci da malvasia\u201d;<\/div>\n
– Dr. Antonio Romano<\/strong> – \u201cVino dolce da malvasia bianca: l’esperienza di conti Zecca di Leverano\u201d;<\/div>\n
– Sergio Botrugno<\/strong> – \u201cVino dolce da malvasia nera: l’esperienza dell’azienda Botrugno\u201d;<\/div>\n
– Mauro Pollastri<\/strong> – \u201cLa malvasia dolce delle Isole Eolie\u201d;<\/div>\n
– Dr. Giuseppe B<\/strong>aldassarre<\/strong> – \u201cIl sommelier e i vini dolci da malvasia\u201d;<\/div>\n
– Avv. Domenico Demarinis<\/strong> – \u201cProteggere il proprio brand sui mercati internazionali: alcuni casi recenti\u201d;<\/div>\n
– Giovanni Ancona<\/strong> \u2013 \u201cIl vino in pasticceria e tradizioni di pasticceria\u201d.<\/div>\n

In limine, vi saranno i saluti delle autorit\u00e0 intervenute, vale a dire Antonello Maietta<\/strong> – Presidente Nazionale Associazione Italiana Sommelier, Dario Stefano<\/strong> – Senator\"dolce<\/a>e della Repubblica Italiana, Piero Liuzzi<\/strong> – Senatore della Repubblica Italiana e Leonardo Di Gioia<\/strong> – Assessore Politiche Agricole Alimentari e Forestali Regione Puglia.<\/p>\n

Nell\u2019occasione verranno consegnati anche i \u201cTrofei Dolce Puglia 2018<\/strong>\u201d ai primi tre classificati nelle 6 categorie produttive in concorso, l\u2019attestato per la \u201cMiglior Etichetta Dolce Puglia 2018<\/strong>\u201d, il \u201cPremio Speciale della Giuria Dolce Puglia 2018<\/strong>\u201d.<\/p>\n

La manifestazione proseguir\u00e0, alle ore 20,00<\/strong> con il tradizionale tasting<\/strong>, con banchi assaggio dei pi\u00f9 rappresentativi vini dolci della nostra regione.<\/p>\n

Un\u2019intera area dedicata alle dolcezze pugliesi, una vera e propria \u201cTerra delle dolcezze<\/strong>\u201d, allestita nella<\/strong><\/span>singolare location dell\u2019hangar del 36\u00b0 Stormo Caccia<\/strong> sar\u00e0 l\u2019occasione per degustare oltre 100 etichette pugliesi di vino<\/strong>, in abbinamento a dolci e formaggi tipici<\/strong> del territorio.<\/span><\/p>\n

In occasione dell\u2019anno del cibo italiano, l\u2019edizione 2018 di Dolce Puglia sar\u00e0 anche un omaggio al food, <\/span>con un programma intrigante e variegato pensato per regalare ai visitatori un viaggio senza uguali tra le eccellenze enogastronomiche, <\/span>dai formaggi ai prodotti da forno, dal cioccolato ai confetti, dal miele ai liquori della tradizione, con veri e propri prodotti tipici \u201cdi nicchia\u201d. Grandi emozioni vi aspettano!<\/span><\/p>\n

Il sito ufficiale della manifestazione w<\/a>ww.dolcepuglia.eu<\/a> contiene approfondimenti ed il programma dettagliato.<\/p>\n

\u00c8 obbligatorio compilare il modulo di accreditamento<\/a> per l\u2019accesso alla Base Militare<\/a> (per accedere cliccare sulla scritta)\u201d.<\/p>\n

Ufficio Stampa Ais Puglia \u2013 Delegazione Murgia<\/strong><\/p>\n

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