{"id":60994,"date":"2019-05-01T10:15:24","date_gmt":"2019-05-01T10:15:24","guid":{"rendered":"https:\/\/archiviogioia.lavocedelpaese.info\/?p=60994"},"modified":"2019-05-01T10:15:24","modified_gmt":"2019-05-01T10:15:24","slug":"escherichia-coli-nel-formaggio-st-marcellin-cremier-non-mangiatelo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/archiviogioia.lavocedelpaese.info\/?p=60994","title":{"rendered":"Escherichia coli nel formaggio St. Marcellin Cr\u00e9mier. \u201cNon mangiatelo\u201d"},"content":{"rendered":"<p><a title=\"formaggio contaminato\" href=\"https:\/\/www.flickr.com\/photos\/91470992@N02\/33873437668\" data-flickr-embed=\"true\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" src=\"https:\/\/live.staticflickr.com\/65535\/33873437668_2f671a68cc_o.jpg\" alt=\"formaggio contaminato\" width=\"320\" height=\"240\" \/><\/a><\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a title=\"formaggio_st_marcellin-f16d86cd50db04c590041a66da1a47d0\" href=\"https:\/\/www.flickr.com\/photos\/91470992@N02\/46833809395\/in\/photostream\/\" data-flickr-embed=\"true\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" style=\"margin: 4px; float: left;\" src=\"https:\/\/live.staticflickr.com\/65535\/46833809395_e23788299e_o.png\" alt=\"formaggio_st_marcellin-f16d86cd50db04c590041a66da1a47d0\" width=\"400\" height=\"300\" \/><\/a>\u201c<strong>Almeno tredici casi di sindrome emolitica uremica<\/strong> (HUS) dovuti a infezione da batterio Escherichia coli O26 si sono verificati nei bambini <strong>dal 21 marzo 2019<\/strong> in diverse regioni in Francia. Le autorit\u00e0 sanitarie francesi hanno intrapreso le indagini necessarie per identificare la fonte di contaminazione alimentare all&#8217;origine di questi casi, per proteggere i consumatori.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Secondo i risultati preliminari, <strong>molti di questi bambini hanno consumato il formaggio<\/strong> Saint Marcellin Cr\u00e9mier <strong>in confezione da 80 grammi<\/strong>, prima della comparsa dei sintomi. Tra questi bambini, 3 avrebbero un possibile legame con il consumo di formaggio Saint Marcellin prodotto dalla &#8220;Fromagerie Alpine&#8221;. <strong>A titolo precauzionale<\/strong>, <strong>le autorit\u00e0 sanitarie hanno deciso il 30 aprile di ritirare i prodotti in questione dal mercato e allertare i consumatori<\/strong>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Il caseificio francese &#8220;Fromagerie Alpine&#8221; ha quindi <strong>ritirato immediatamente i prodotti sospettati<\/strong> di essere contaminati da E. coli O26. Il Sistema europeo di allerta rapido per alimenti e mangimi (RASFF) ha informato il Ministero della salute italiano in merito.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Le Autorit\u00e0 francesi, ha indicato nella notifica RASFF<\/strong> (2019.1615) <strong>l&#8217;Italia tra i Paesi destinatari<\/strong> <strong>dei lotti contaminati<\/strong>. Anche se al momento non risultano casi di infezione da E coli correlati a tale prodotto nel nostro Paese, si comunica di seguito, per eventuali verifiche da parte delle autorit\u00e0 territoriali e per una completa informazione dei consumatori &#8211; il lotto del prodotto da 032 a 116 da 80 gr a pasta molle con tutte le date di scadenza minima, avente marchio di identificazione EN 26.281.001 CE.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Gli altri paesi europei e non, destinatari del formaggio sono: Austria (D)&nbsp; Belgio (D)&nbsp; Canada (D)&nbsp; Repubblica Ceca (D)&nbsp; Costa d&#8217;Avorio (D)&nbsp; Danimarca (D)&nbsp; Francia (D \/ O)&nbsp; Germania (D)&nbsp; Ungheria (D)&nbsp; INFOSAN&nbsp;&nbsp; Irlanda (D) Italia (D) )&nbsp; Lituania (D)&nbsp; Malesia (D)&nbsp; Paesi Bassi (D)&nbsp; Nuova Zelanda (D)&nbsp; Filippine (D)&nbsp; Polonia (D)&nbsp; Portogallo (D)&nbsp; Qatar (D)&nbsp; Saint Barth\u00e9lemy (D)&nbsp; Singapore (D) Sudafrica (D)&nbsp; Spagna (D)&nbsp; Svezia (D) )&nbsp; Svizzera (D)&nbsp; Ucraina (D)&nbsp; Emirati Arabi Uniti (D)&nbsp; Regno Unito (D).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Il prodotto, evidenzia <strong>Giovanni D&#8217;Agata<\/strong>, presidente dello \u201c<strong>Sportello dei Diritti<\/strong>\u201d, potrebbe essere stato gi\u00e0 stato tolto dagli scaffali, ma <strong>chi l&#8217;avesse acquistato in precedenza \u00e8 pregato di non consumarlo e di riportarlo in negozio<\/strong>, dove sar\u00e0 rimborsato. Il formaggio potrebbe contenere colibatteri, che causano disturbi gastrointestinali come diarrea, crampi allo stomaco ed eventualmente emorragie. <strong>Chi ha sviluppato questi sintomi<\/strong> dopo aver mangiato il prodotto in questione <strong>dovrebbe recarsi dal medico<\/strong>\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: right;\" align=\"right\"><strong>Sportello dei Diritti<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-60994","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-cronaca"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/archiviogioia.lavocedelpaese.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/60994","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/archiviogioia.lavocedelpaese.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/archiviogioia.lavocedelpaese.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archiviogioia.lavocedelpaese.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archiviogioia.lavocedelpaese.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=60994"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/archiviogioia.lavocedelpaese.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/60994\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/archiviogioia.lavocedelpaese.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=60994"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/archiviogioia.lavocedelpaese.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=60994"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/archiviogioia.lavocedelpaese.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=60994"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}