“VERITAS IN VINO”, MISCELA DI VERSI E DEGUSTAZIONE

Per chi vuole trascorrere una piacevole serata gustando vini di vignaioli e ascoltare letture a tema, venerdì 29 giugno 2012, 19.30, presso La librellula, via Ricciotto Canudo 132, a Gioia del Colle, “Veritas in vino“, l’inizio di una collaborazione tra la libreria e “Nivò” vini.

Vino naturale vuol dire un vino figlio del territorio e dell’annata e non vittima della chimica dell’industria enologica, che condiziona il 90% dei vini attualmente in commercio.

“Nessuno doveva parlare prima di aver bevuto tanto da poter avvertire la potenza del vino o di essere in quello stato nel quale si dice molto di ciò che altrimenti uno non avrebbe nessuna voglia di dire…” da “Filosofia del vino” di Massimo Donà, pag.151.