OASI LIPU GRAVINA DI LATERZA PROPONE “4 ERBE IN PADELLA”
Domenica 14 aprile interessante appuntamento per chi vuole approfondire le proprie conoscenze nel mondo delle erbe spontanee eduli ed officinali presenti sul nostro territorio con “4 erbe in padella”. Evento organizzato presso l’Oasi Lipu Gravina di Laterza.
Dopo una presentazione didattica in aula, curata dal dott. Giovanni Signorile è prevista una escursione in oasi in compagnia dell’esperto. E’ possibile inoltre, previa prenotazione, partecipare ad un pranzo in una trattoria tipica del centro storico di Laterza, dove per l’occasione si potranno degustare piatti a base di erbe locali.
Giovanni Signorile, è curatore dell’erbario del Museo Orto Botanico dell’Università degli Sudi di Bari e da alcuni anni si interessa di Etnobotanica e Fitoalimurgia raccogliendo notizie ed interviste prevalentemente nella Puglia centrale. Promotore di Ortocircuito, primo Orto Sociale Urbano di Bari, gestisce la Masseria Didattica dei Monelli, in agro di Conversano.
Programma:
Per partecipare all’evento è necessario prenotarsi al 339.3311947, da utilizzare anche per informazioni.
Oasi LIPU Gravina di Laterza – c.da Selva S. Vito, 74014 Laterza (TA).
E-mail: oasi.gravinadilaterza@lipu.it – www.oasilipugravinadilaterza.it
